Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, okeh pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep mengenai bahan dari bebek. makanan dari bebek memang banyak yang menyukai namun apakah kita bisa mengolah bebek tersebut menjadi makanan, atau kita bisa berkreasi dengan resep makanan lain. nah kali ini saya akan membahas resep Semur Bebek.
Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Semur Bebek. selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.
- 1 ekor bebek (potong menjadi 12 bagian)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3 cm jahe, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 4 butir cengkih
- 1500 ml air
- 250 ml santan
- 4 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- ¼ sdt jinten
- 1 sdt lada
- ½ biji pala
- ½ lembar kembang pala
- 5 butir kemiri
- 1 ½ sdt garam
- Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, cengkih
- Tuang air, santan, kecap manis, aduk hingga rata
- Masukkan bebek, masak sampai empuk dan matang
demikian artikel mengenai Resep makanan dan minuman semoga bermanfaat. memang untuk mencapai sebuah hasil yang sempurna memang harus banyak latihan, terus mencoba untuk mendapatkan hasil sempurna.
0 Response to "Resep Semur Bebek ala restoran yang simpel dan nikmat"
Posting Komentar