iklan

Resep Puding Coklat yang nikmat dan mudah pembuatannya

Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep puding. puding adalah makanan yang sehat namun apakah kita bisa membuatnya, nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep puding Coklat.
 
Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Puding Coklat. nantikan resep makanan dan minuman lainnya.    
   


Bahan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 kaleng susu kental manis coklat
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 liter air masak (pakek susu cair juga boleh)
saus untuk pelengkap diatas puding:
  • 1 kaleng susu evaporated
  • 200 ml susu cair
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh tepung custard
  • 1/2 sendok teh vanilla extract
  • 2 sendok teh maizena
pelengkap:
  • beri astor
  • buah ceri
Cara Membuat   
  • Siapkan mangkuk berukuran agak besar, masukkan semua bahan puding coklat (kecuali gula dan garam), aduk hingga tercampur rata dan menjadi larutan, kemudian saring. Setelah itu, tuangkan ke dalam panci
  • Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Angkat dan diamkan hingga uap panasnya menghilang
  • Tuangkan larutan puding coklat ke dalam cetakan yang telah dibasahi sedikit air sebelumnya. Untuk cetakan/ loyangnya sesuai selera anda. Setelah itu, masukkan cetakan/ loyang berisi puding ke dalam kulkas dan tunggu hingga puding benar-benar keras
  • Untuk saus , masukkan semua bahan (kecuali gula pasir) ke dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata dan licin, kemudian saring
  • Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, dan masak hingga meletup-letup dan mengental. Angkat dari kompor dan biarkan saus vlanya dingin dulu
demikian artikel mengenai resep makanan dan minuman semoga bermanfaat.
sumber: buku resep masak

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Puding Coklat yang nikmat dan mudah pembuatannya"

Posting Komentar