Resep Daging Sapi Bumbu Rempah yang nikmat dan nagih

Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep yang berbahan daging, daging juga salah satu favorit makanan orang indonesia namun apkah kita bisa membuatnya, atau kita ingin mencoba resep baru, okeh langsung saja saya akan berbagi resep Daging Sapi Bumbu Rempah.

 

Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Daging Sapi Bumbu Rempah. selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.    

   

• Bahan
• Cara membuat

Bahan

• 500 gram daging sapi has dalam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 3 butir cengkih
• 1 biji pala, memarkan
• 1 sdm tepung beras
• 250 ml air
• 250 ml santan kental
• 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:

• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah besar
• 1 sdt terasi matang
• 2 cm kencur
• 3 cm kunyit
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk

taburan:

• 5 butir bawang merah, iris
• 2 buah cabai merah, iris

Cara Membuat   

• Potong-potong daging menurut selera
• Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersaa serai, daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, cengkih dan pala hingga harum
• Masukan potongan daging, masak hingga daging berubah warna. Masukan tepung beras, aduk rata. Tuang air masak hingga mendidih, tambahkan santan, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, angkat. Taburi dengan irisan bawang merah dan cabai merah
• Sajikan hangat

Demikian mengenai resep makanan, minuman DLL yang bisa saya bagikan kepada anda semua semoga bermanfaat. terimakasih sudah membaca artikel ini selamat mengunjungi kemabali dan baca juga artikel masakan yang lain sesuai dengan kebutuhan anda.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: