Resep Kari Sayuran yang nikmat dan mudah pembuatannya

Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, pada kesempatan kali ini sya akan membagikan resep cara membuat sayur. sayur adalah makanan yang sangat penting dan menyehatkan, namun apakah kita bisa membuatnya atau kita bosan dengan menu itu-itu saja. okeh langsung saja saya akan berbagi resep sayur Kari Sayuran.   

Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Kari Sayuran. selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.    

   

• Bahan
• Cara membuat

Bahan

• 250 gr kentang, kupas, cuci potong dadu 3cm
• 150 gr wortel, kupas, cuci, potong tebal 1 cm
• 150 gr kol, potong lebar 3 cm
• 150 gr buncis, potong 3 cm
• 100 gr soun kering, rendam air panas dan tiriskan
• 800 gr santan encer
• 2 sdm minyak goreng
• 1 batang daun bawang, iris tipis

haluskan:

• 4 butir bawang merah
• 2 cm jahe
• 2 butir bawang putih
• 1 sdt lada
• 1 sdm garam
• 3 butir kemiri
• 1cm kunyit

bumbu lainnya:

• 1 batang sereh dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan

Cara Membuat   

• Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan santan, didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
• Masukkan kentang dan wortel ke kuah santan, masak hingga setengah matang
• Masukkan buncis dan kol, didihkan kembali hingga hingga sayuran empuk. Lalu masukkan daun bawang iris, matikan api. Angkat
• Dalam mangkuk saji, susun soun, siram dengan kari sayuran. Taburi dengan bbawang goreng. Sajikan

Demikian mengenai resep makanan, minuman DLL yang bisa saya bagikan kepada anda semua semoga bermanfaat. terimakasih sudah membaca artikel ini selamat mengunjungi kemabali dan baca juga artikel masakan yang lain sesuai dengan kebutuhan anda.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: