Salam kuliner semoga anda semua dalam keadaan sehat, pada kesempatan kali ini sya akan membagikan resep kue, yakni resep kue kering, kue kering sering disajikan pada saat hari besar, seperti lebaran idul fitri, idul adha dll, temasuk acara besar agama lainnya. nah saya akan berbagi resep kue semprit.
Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep kue semprit.selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.
- 350 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung maizena
- 200 gr mentega
- 200 gr gula bubuk
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 1 sdt vanila bubuk
- 50 gram Sukade/buah kering untuk hiasan
- ½ sdt garam
- Margarin untuk olesan
- Kocok mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata
- Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata
- Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian atasnya dengan sukade
- Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara
0 Response to "Resep kue semprit yang nikmat dan lezat mudah pembuatannya "
Posting Komentar