iklan

Resep Bebek Goreng dengan sambal yang nikmat dan lezat simpel

Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, okeh pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep mengenai bahan dari bebek. makanan dari bebek memang banyak yang menyukai namun apakah kita bisa mengolah bebek tersebut menjadi makanan, atau kita bisa berkreasi dengan resep makanan lain. nah kali ini saya akan membahas resep Bebek Goreng.
 
Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Bebek Goreng. selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.    
   
Bahan
  • 3 gelas air
  • 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
  • 5 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya
haluskan:
  • 4 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit
  • 4 cm jahe
  • 1 sdm garam
sambal, haluskan:
  • 4 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit
  • Terasi (sesuai selera)
  • 1 buah tomat segar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat   
  • Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan apik kecil hingga bebek empuk dan kuah mengental. Angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  • Hidangkan bebek goreng dengan nasi dan lalapan
demikian artikel mengenai Resep makanan dan minuman semoga bermanfaat. memang untuk mencapai sebuah hasil yang sempurna memang harus banyak latihan, terus mencoba untuk mendapatkan hasil sempurna.
sumber: buku resep masak

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Bebek Goreng dengan sambal yang nikmat dan lezat simpel"

Posting Komentar