Salam kuliner, semoga anda semua dalam keadaan sehat, pada kesempatan
kali ini saya akan membagikan resep yang berbahan daging, daging juga salah satu favorit makanan orang indonesia namun apkah kita bisa membuatnya, atau kita ingin mencoba resep baru, okeh langsung saja saya akan berbagi resep Rendang.
Apalagi bagi anda yang suka atau hobi memasak dan berkreasi mungkin anda bisa berkreasi dengan resep yang nanti akan saya bagikan kepada anda. penasaran ingin membuatnya langsung saja inilah resep Rendang. selamat mencoba, nantikan resep makanan dan minuman lainnya.
- 500 gram daging sapi, potong menjadi 10
- 600 ml santan kental, dari 1.5 butir kelapa
- 300 gram baby potato
- 5 sdm minyak goreng
- 300 ml air
- 10 buah cabai merah iris
- 6 butir bawah merah
- 3 siung bawah putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm garam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 2 butir asam kandis
Cara Membuat
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan daun kunyit, serai, dan asam kandis. Aduk perlahan
- Tuangkan air dan masukkan baby potato. Masak hingga air menyusut. Aduk perlahan sesekali
- Masukkan santan, masak dengan api sedang. Biarkan hingga daging empuk, kuah kering, dan berminyak. Angkat, sajikan
demikian artikel mengenai Resep makanan dan minuman semoga bermanfaat.
sumber: buku resep masak
0 Response to "Resep Rendang yang lezat ala restoran yang membuat lagi dan lagi"
Posting Komentar